1）菇床栽培寬度尺寸統(tǒng)一1.3米，外寬1.45米。這樣便于工人采收。也方便于機(jī)械化上、下料設(shè)備的安裝。菇床上下料以及覆土是栽培企業(yè)最費(fèi)工費(fèi)時(shí)間的工作。如采用機(jī)械設(shè)備，它不僅提高了工作效率，降低人工成本，而且上料、覆土厚度均勻，保證了出菇產(chǎn)量。
2）菇床中間通道1.2米，應(yīng)不小于1.1米。這樣有利于采菇車和自動(dòng)噴水車的安裝運(yùn)行。床架尺寸固定還有利于扒料機(jī)、壓平機(jī)、搔菌機(jī)的安裝配套，及打包菌塊的放置。
3）一次發(fā)酵隧道寬度不超過(guò)5.5米，二次高溫隧道尺寸寬度在4.0--- 4.5米。入口高度不低于3.6米。便于擺頭填料機(jī)的高效運(yùn)行。
